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商品訊息描述:

【大同】微電腦AI智慧溫控電鍋(TAC-11EA)

電鍋史上首創微電腦智慧溫控設計AI,榮獲2013年台灣精品獎,Golden Pin 金點設計獎

連續25年電(子)鍋類,消費者心中理想品牌冠軍

由型男主廚:吳秉承推薦,搭配料理食譜,讓您輕鬆上菜,健康又美味



商品特色:


首創微電腦控制搭配LCD顯示面板

7道智慧烹調系統

2組預約定時

4重溫控保護裝置

全鍋身隔熱設計,簡約時尚外觀

人性化按鍵設計

2段式火力控制,精準掌握烹調溫度

3層結構設計,熱能回收再利用

最是保溫溫度設計

直覺式動態烹調顯示

讓米飯更美味的秘訣:五段炊煮步驟

1.吸水:使用溫水先行浸泡米粒,加速水分吸收,使煮出來的米飯更富Q彈性

2.加熱:延續大同電鍋原有的特殊加熱技術,使澱粉糊化,鍋內熱量充分對流

3.沸騰:至沸騰的狀態下,β澱粉充分轉化為α澱粉,使煮出的米飯甘甜

4.悶煮:使用鍋內餘溫悶蒸,使米粒間的水分達到均衡狀態,口感香Q且粒粒分明

5.保溫:精煮模式完成後,會自動進入最佳保溫溫度,最常可達3小時

兩段火力控制:精準掌握烹調溫度

獨特煲湯模式,採用兩段式火力調節,充分將食物美味精華與營養釋出,湯頭香滑濃郁,口感絕佳。

1.大火烹煮 2.細火慢熬 3.大火烹煮(收乾水分) 4.持續保溫



四重溫控保護裝:智慧溫控使用更安心

1.鍋底溫度監控裝置

2.復歸式溫度保護裝置

3.高溫熔斷保護設計

4.故障診斷保護設計

三重隔熱結構設計

第一層:加熱循環,使食物受熱均勻,提升食物美味口感

第二層:可將熱輻射保存在鍋內,減少熱能散失,達到最佳保溫及節能省電效果

第三層:採用耐高溫隔熱材質,不易導熱,安全不燙手





攝影集















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